タマミちゃん ヨーグルト混ぜてふわとろ 3/16 [得する人損する人]
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タマミちゃん ヨーグルト混ぜてふわとろ 3/16
ホテル風の濃厚スクランブルエッグを簡単に作る得ワザをタマミちゃんが紹介します。
それを家庭にある食材を使用し、簡単な調理で作ってしまう。
さすが卵ソムリエですね。
その方法とは？
濃厚ふわとろスクランブルエッグ
1.卵を湯煎にかけます。
フライパンにお湯を入れ溶いた卵をボールに入れて混ぜるだけ
（温度を７０度キープ）
これだけでふわとろ食感スクランブルエッグの完成です。
火が通りすぎないのがポイントです。
ネットの反応
うわ！
![[がまん顔]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/208.gif){kind=small}
このやり方はしらなかったー真似しよー油使わなくてヘルシーだわ高級レストラン風スクランブルエッグきもいな。卵かけご飯みたいだ。
太田料理長が急に出て来てスクランブルエッグ作ってた
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